A busca pela excelência na produção de frituras fez com que a Skymsen desenvolvesse a fritadeira elétrica FAP8, um equipamento totalmente inovador para potencializar a produção de sua cozinha comercial.

Chega de frituras com sabor diferente do original, com a fritadeira elétrica FAP8, as frituras têm o seu sabor mantido. Isso porque a Skymsen empregou o sistema de fritura água e óleo nessa fritadeira, similar ao de zona fria, onde na parte inferior do tanque é adicionada uma solução de salmoura (água e sal grosso). Essa mistura serve para receber os resíduos da fritura, evitando assim a queima e a transferência de sabor entre as mesmas. O melhor desse sistema é que ele ajuda a conservar a qualidade do óleo por mais tempo.

E quem busca por capacidade, tem na fritadeira elétrica água e óleo FAP8 uma opção super vantajosa para fritar salgados, batatas, petiscos, etc., sendo indicada para maiores produções. Com design modular e compacto, a fritadeira elétrica água e óleo FAP8 possui as medidas adequadas para ser acomodada perfeitamente dentro de sua cozinha comercial, além de possibilitar a criação de células de fritura.

Sobre a potência, a fritadeira elétrica água e óleo FAP8 alcança 5.000W de potência. O melhor desse produto é que ele é todo desenvolvido em aço inoxidável, o que aumenta a sua durabilidade.

Para facilitar a higienização da fritadeira elétrica água e óleo FAP8, a Skymsen empregou grade de resíduos removível e registro para saída de óleo, tudo para proporcionar mais praticidade na hora de retirar o óleo usado. Além disso, para dar mais segurança ao operador, o cesto possui pegador com revestimento.

Se você quer aumentar a produção de frituras do seu negócio, aposte na fritadeira elétrica água e óleo FAP8 da Skymsen, um equipamento com características ideais para elevar a qualidade e potencializar a produção de frituras do seu estabelecimento.