O Kit para
Estrogonofe é um equipamento pertencente à Linha Açougue, da família de amaciadores de carne desenvolvido para
otimizar o processo de produção do estabelecimento, permitindo que o usuário
não perca mais tempo picando carnes o tempo todo.
O Kit para
Estrogonofe é um equipamento que permite uma padronização do corte,
evitando que as tiras de carne saiam com tamanhos. Ideal para restaurantes,
açougues e supermercados, com ele em seu estabelecimento, você passa a oferecer
mais um tipo de corte de carne para seu cliente.
O Kit para
Estrogonofe alcança a potência de 0,33 CV, garantindo uma produção de corte
de 400 kg/h de carne. O equipamento é feito com alumínio, aço inoxidável e
plástico atóxico de alta durabilidade, todos considerados como materiais
nobres. Compatível com o amaciador de carnes ABS-HD Skymen.