O desejo de quem trabalha com frituras é montar uma cozinha com equipamentos adequados para atender a todas as demandas do estabelecimento, com qualidade e economia. Para atender este público, a Skymsen desenvolveu a fritadeira elétrica zona fria FZM, um equipamento versátil e prático para cozinhas de bar, lanchonete ou food truck.

A fritadeira elétrica zona fria FZM tem as características adequadas para atender a todas as necessidades do seu estabelecimento. Toda desenvolvida em material inoxidável, essa fritadeira tem um sistema de zona fria, ou seja, na parte inferior tem uma área com baixa temperatura onde se acumula os resíduos liberados durante a fritura. Esse processo reduz a formação de substâncias nocivas à saúde e evita a queima do óleo, aumentando assim a vida útil do produto e a durabilidade do óleo.

Outro diferencial empregado na fritadeira elétrica zona fria FZM pela Skymsen é o design modular, uma estrutura diferenciada e compacta que ocupa pouco espaço e possibilita a montagem de uma célula de fritura, com entrega de alta produção e economia.

A fritadeira elétrica zona fria FZM da Skymsen atinge 5.000 W de potência em poucos minutos. E se você procura por uma fritadeira com grande capacidade, encontra na fritadeira elétrica zona fria FZM o equipamento perfeito para sua necessidade, pois o tanque possui capacidade para 15 litros.

Seja bar, lanchonete ou food truck, a fritadeira elétrica zona fria FZM cabe perfeitamente no seu estabelecimento. Esse modelo é feito especialmente para ser colocado em mesa, trazendo maior ergonomia e facilidade na operação.

A fritadeira também possui grade de resíduos removível, cesto com pegador revestido e registro para saída de óleo.